Sla uit eigen tuin, simpel en gezond genieten

oktober 23rd, 2017|

Het is een van de simpelste groentes om zelf te verbouwen en een van de meest gegeten bovendien: sla! Er zijn misschien wel duizend rassen dus het is onmogelijk om ze allemaal te beschrijven. Wat [...]

Knoflook planten: moestuinklusje in oktober

oktober 17th, 2017|

Oktober is altijd een overgangsmaand in de moestuin. Aan de ene kant kun je nog oogsten: pompoen, radijsjes, rode biet, wortels en pastinaak, de laatste courgettes... Maar je begint ook met opruimen en winterklaar maken. [...]

NZ spinazie, alles wat je moet weten over deze powerplant!

september 23rd, 2017|

Hij smaakt naar spinazie, de blaadjes lijken op spinazie (nou ja, een beetje) én het woord spinazie zit in zijn naam. Maar het is geen spinazie! Nieuw-Zeelandse spinazie is eigenlijk een lid van de IJskruidfamilie. [...]

Snijbiet, de ouderwetse moestuin topper

september 7th, 2017|

Een heerlijke ouderwetse groente die wat mij betreft niet vaak genoeg op menu kan staan: snijbiet! Snijbiet werd ook wel warmoes genoemd en dat doet bij menigeen wel een belletje rinkelen: de Warmoesstraat in Amsterdam [...]

Palmkool, Cavolo Nero en Tuscan Kale

september 2nd, 2017|

Als ik aan kool denk, dan denk ik altijd aan lekkere winterkolen zoals boerenkool of spruitjes. Stevige Hollandse winterkost dus.  Maar ook in delen van Europa waar het doorgaans wat warmer is staat kool vaak [...]

Patisson, het extravagante zusje van de courgette

augustus 26th, 2017|

Dit jaar had ik hem voor het eerst in de tuin: een witte patisson. Je hebt er schijnbaar ook gele en gestreepte van, maar ik viel voor die mooie witte vormen op het zakje zaad. [...]

Tomaten kweken

juni 5th, 2017|

Tomaten in de moestuin, dat is een verhaal apart, vind ik. Uit eigen tuin zijn ze, zoals eigenlijk alle groente (of was het nou fruit?) het lekkerst. Er zijn zelfs mensen die niks anders verbouwen [...]

Courgettes zaaien in 5 stappen

april 1st, 2017|

Eén april! Geen grapje hoor, vanaf vandaag is het handig om courgettes te gaan voorzaaien. Over 6 weken is het namelijk IJsheiligen, en tegen die tijd hebben je courgettes al een mooie voorsprong als ze [...]

Zelf radijsjes kweken

maart 22nd, 2017|

De allergemakkelijkste groente om zelf te kweken is radijs. Hij staat dan ook niet voor niets op 1 in mijn makkelijke groente Top 6. Radijs kiemt en groeit ontzettend snel, dus een paar weken na [...]

De 6 makkelijkste moestuin planten

maart 4th, 2017|

Wil jij dit jaar voor het eerst een moestuintje beginnen, maar heb je geen idee hoe? Dan is het sowieso handig om met de gemakkelijkste gewassen te beginnen. Zo is er minder ruimte voor teleurstelling [...]

Zelf courgette kweken

februari 28th, 2017|

Misschien heb je vorig jaar al geëxperimenteerd met radijsjes en sla en ben je dit jaar toe aan een volgende stap in je moestuin. Wil je een plant die zorgt voor veel oeh’s en ah’s? [...]

Borlotti bonen

februari 25th, 2017|

OERMOES houdt van bonen! Bonen zijn een goede plantaardige bron van proteïnen en erg gezond. Maar het oog wil ook wat! En dan heb ik het vooral over de tuin. In deze blog aandacht voor [...]