Flower power salade met eetbare bloemen

By | oktober 23rd, 2017|

Laatst schreef ik al een blog over eetbare bloemen in de tuin. Ik weet dat het seizoen bijna afgelopen is, maar dit 'recept' voor een flower power salade wil ik je toch niet onthouden. Een [...]

Foodtrend 2017: eetbare bloemen in alle kleuren

By | oktober 17th, 2017|

Als er iets een grote foodtrend is in 2017 (ok, naast vegan food!) dan is het wel de opkomst van de eetbare bloemen. Heel logisch: de algemene liefde voor plantaardige voeding is gegroeid, we staan [...]

Azijn van Oost-Indische kers bloemen

By | juli 9th, 2017|

Heb je Oost-Indische kers in je tuin? Dan heb ik hier een eenvoudig recept voor je met een wow-effect! Azijn van Oost-Indische kers bloemen is makkelijk te maken en ziet er geweldig uit. Ook leuk als [...]

Oost-Indische kers: de veelzijdige moestuinbloem

By | juli 1st, 2017|

Als er één plant is in de moestuin die het predikaat veelzijdig mag krijgen, dan is het wel de Oost-Indische kers. Je kunt de hele plant eten, hij ziet er mooi uit en hij houdt [...]

Bieslookazijn

By | mei 31st, 2017|

In mei begint de bieslook altijd prachtig paars te bloeien! En zoals met de meeste eetbare planten het geval is, zijn ook de bloemen van de bieslook eetbaar. Ze hebben een lichte uiensmaak en [...]

Afrikaantjes zaaien

By | februari 26th, 2017|

Een van mijn favoriete moestuinplantjes is geen groente! Maar de Afrikaantjes horen er voor mij wel echt bij. Deze bloemen doen namelijk een hoop goeds voor de moestuin. Bovendien vind ik een mix van bloemen [...]